カレッタ汐留にある鹿児島料理屋さん「いちにいさん」でランチ。このお店、評判がいいので行きたかったんだ。
鹿児島黒豚を使ったお料理がランチのメインになっていました。
豚肉と野菜のせいろ蒸し(?)とちらしのセットと薄い豚肉を重ねて揚げた(キムカツ方式)しゃぶかつのセットを注文。どっちにも豚汁がついています。
どちらも美味しいですね。豚は脂身がけっこうあるにも関わらず思ったよりもあっさりしています。カリっとあがった衣とジューシーな豚肉の層のしゃぶかつ。大根おろしと柚子こしょうが入ってただし汁で食べるので、ソースで食べるよりもさっぱりイケます。かつとしての量は大きくないけれど、豚汁にもお野菜がそこそこ入ってて、ごはんが進む。あっという間に完食です。
今度はしゃぶしゃぶでも食べたいな。都内には他に2店舗あります。
ちなみに隣には同系列のとんかつ屋さんがあります。こっちのお店よりちょっとリーズナブルみたいでした。














